L'université de Liège s'engage à promouvoir une consommation responsable au sein de sa communauté, en mettant en place diverses initiatives visant à encourager des pratiques durables et éthiques.
La politique d'achats de l'Université de Liège, pilotée par la cellule CESAME, envisage le volet durabilité lors de la réalisation de chaque marché public réalisé.
Pour les marchés ponctuels, des clauses de durabilité sont automatiquement envisagées selon les possibilités techniques et économiques, en privilégiant dans la mesure du possible le réemploi, la réparabilité, et les critères environnementaux. Ainsi, les marchés de travaux sont systématiquement analysés sous cet angle pour inclure les prescriptions techniques les plus durables possibles dès le stade de la conception. Les marchés de travaux de grande ampleur sont maintenant inscrits dans le cadre européen DNSH (Do Not Significant Harm).
Pour les marchés institutionnels, les gammes durables de fournitures sont privilégiées lorsque c’est possible. À titre d'exemple, toutes les fournitures de bureau sont disponibles dans une version plus écologique et le papier est certifié FSC.
Sont en outre intégrées dans ce type de marché, autant que possible, des conditions telles que la limitation des livraisons pour réduire l’empreinte carbone, les offres de matériel reconditionné, la lutte contre le gaspillage et la production de déchets, l’utilisation de produits écologiques, la reprise des consommables etc.
Dans le cadre de la politique de rationalisation des ressources, la mutualisation des équipements de bureau et dans les laboratoires est encouragée. Cette approche permet par exemple de limiter le nombre d'imprimantes par service, évitant ainsi le recours à des imprimantes individuelles.
Malgré le défi, notamment dans le cas des fournitures très spécifiques, l'Université s'engage à renforcer cette politique par des actions de sensibilisation et l’éviction de fournisseurs non conformes.